Hausmacher Saumaa - Original Pfälzer Saumagen

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Hausmacher Saumaa - Original Pfälzer Saumagen nach Nordpfälzer Art

Inhalt: 200g

Der Pfälzer Saumagen wird aus grob gemahlenem Schweinefleisch, Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln hergestellt. Den Saumagen in der Dose schneidet man am besten in Scheiben und brät diese von beiden Seiten goldgelb an. Dazu isst man Sauerkraut und frisch gebackenes Bauernbrot.

Natürlich kann man ihn auch auf frischem Brot direkt aus der Dose verzerren.

Hausgemachte eigene Herstellung vom Weingut Michel-Roos

42% Schweinefleisch, 36% Kartoffeln (Kartoffeln, Speisesalz), 5% Schweinespeck, Zwiebeln, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Kräuter, Gewürzextrakte, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosate, Triphosat, Polyphosphat, Antioxicationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat